黄连
【中药科普】 2022-08-29
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“有苦说不出”的植物

                                            ——黄连

 

有俗语云:“哑巴吃黄连,有苦说不出”,这句话相信大家都很熟悉,记得我们生活中经常用到的中成药黄连上清片,一吃就是六片的那种,想必许多人都吃过,虽然有糖衣,但一次吃六片的感觉还是不太好,毕竟它是一种以苦著称的药材。

今天呢,我来给大家详细介绍一下黄连吧,对于黄连这味药材大家的印象只有极苦,但它的性状功效等等方面可能没几个人真正了解过。

    黄连药材的野生品种常常生长在海拔1200~1800米的高山林地和谷地中,其生境多气候凉爽,植被密布,雨雾缭绕,颇有仙境的感觉。黄连植株较矮,叶子三裂,各裂片的次级分裂程度比较大,看上去有点像五裂或羽状裂,这种叶形在毛茛科和伞形科都很常见,因此毛茛科的黄连植株有时候看上去像一棵深山里的水芹菜。

 毛茛科多出产高颜值的植物,虽然黄连的花很小,但还是难掩毛茛科的仙气。它在早春开花,花瓣的结构其实是萼片,真正的花瓣退化,其上有蜜腺,吸引早春昆虫前来传粉。黄连的花叶都是绿色,一点也不黄,但它的药用部位,也就是肥大的根状茎去皮之后,会现出鲜艳的橙黄色,其上生长的众多细密须根也是黄色,因此黄连还有个富贵气的英文名称,叫做金丝线。

A黄连植株,B黄连的根状茎,C黄连的果实

咱们平时在医院药房抓药时,看到的是黄连切成的薄片。大家凑近看一下,它是不规则的薄片,外表皮呈灰黄色或者是黄褐色,比较粗糙,有一些细小的须根,切面或者碎断面呈鲜黄色或者红黄色,具有放射状纹理。



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