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谷雨，是二十四节气之第六个节气，每年公历4月19日-21日交节，是春季的最后一个节气。谷雨取自“雨生百谷”之意，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，降雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长。民间在谷雨节气有品谷雨茶、走谷雨、食香椿、赏花等习俗。
谷雨养生要点
谷雨的养生要点是“健脾祛湿，补气养血”。中医认为：脾乃“气血生化之源”、“后天之本”、“脾虚则气血不足”。谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，因此需防“湿邪”侵袭伤身。脾脏喜燥恶湿，很容易受到湿邪侵袭。
饮食养生
唐代孙思邈在《千金方·食治》中载：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。”在日常生活中，可以选择食用健脾祛湿的食物，这类食物包括红枣、薏米、山药、白扁豆、赤小豆、冬瓜、藕、鲫鱼等。谷雨饮食禁忌：少吃辛辣肥腻、生湿助湿食物，避免过量进食生冷食物。
起居养生
谷雨前后早晚的气温还比较低，因此人们应随时注意天气的变化。话说“谷雨寒死老鼠”，“很多人像夏天一样穿衣服，其实季节还没有到，湿气、寒气很容易从裸露的部位进入体内，导致感冒，早晚最好加件衣，注意保暖，防止受凉，开窗通风，多晒太阳，适当运动，增强体质，减少疾病的发生。针对节气特点，湿邪易致“痹病”，应该注意关节肢体疼痛的发生。此时倘若疾病发作，应到医院进行对症治疗。
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