是否下载
取消
话说银杏
银杏是一种我们再熟悉不过的植物。在雁城的沿江风光带，公园随处可见，其外形优美常用来作观赏树种，其种子亦称白果，也被当干果食用和药用。由于银杏的叶子像鸭掌所以也叫它鸭掌树、鸭脚子，民间把银杏叫做“公孙树”，意指爷爷小时候栽下一棵树，直到孙子辈才能吃到美味的白果。其实这是个小误解，尽管银杏比较“晚熟”，种子萌发而来的实生苗二三十年才能开始结果，但实际上除了年龄限制，银杏还是雌雄异株植物，必须雌雄合作才能结果。
细解银杏叶
银杏扇形的叶片非常美丽，年少时第一次看见这么美的树叶，情不自禁地把她轻轻压在书里珍藏。每年初冬，满树金黄的银杏叶是一道靓丽的风景，引得游人追逐时令，感受大自然造化之美。今年衡阳天气冷得有点晚，估计还得十多天银杏叶才能染黄，大家可得再等等哟！
银杏叶不仅美丽，还具有良好的药用价值。现代临床研究表明，银杏叶主要有效成分是银杏黄酮和银杏内酯，具有增加脑血管流量、改善脑细胞代谢、抗血小板活化、抑制血小板功能等作用。中外多国在银杏叶中提取了有效成份，制成口服药和注射剂，广泛应用于临床。
在我国古代银杏叶一般不作药用，经中外学者的现代研究，银杏叶现在也作为中药饮片入药，有活血化瘀，通络止痛，敛肺平喘，化浊降脂的功效，这是现代医学研究发现新中药的一个很好的例子。不过大家要注意，银杏叶入药在夏末秋初叶碧绿时采摘，其药用价值最高。初冬时满树满地的金色银杏叶，有效成份含量低，而且银杏叶价格便宜，大可不必采集，尽心尽意赏玩便好。
白果的功效
银杏是裸子植物，白果是银杏的成熟种子。白果有毒，大家切记不要生吃。在医学上，有毒和有效往往相辅相成，中国古代早就有白果入药的记载。秋季种子成熟时采收白果，除去肉质外种皮，稍蒸或略煮后烘干即得。其味甜微苦，有香气，可敛肺定喘，止带缩尿，用于痰多喘咳，带下白浊，遗尿尿频。
中国是银杏的故乡，自然也是世界上最早利用银杏的国家，银杏最初的名字叫做“平仲”，是非常受欢迎的高档果品。唐宋时期银杏大面积栽培，资源量充足的同时也奠定了银杏的药用基础。明朝李时珍在《本草纲目》中对银杏进行更为详细、科学、完整的记载，也将银杏的药用引领到了顶峰。
白果的警告
银杏是裸子植物，白果是银杏的成熟种子。白果有毒，大家切记不要生吃。在医学上，有毒和有效往往相辅相成，中国古代早就有白果入药的记载。秋季种子成熟时采收白果，除去肉质外种皮，稍蒸或略煮后烘干即得。其味甜微苦，有香气，可敛肺定喘，止带缩尿，用于痰多喘咳，带下白浊，遗尿尿频。
中国是银杏的故乡，自然也是世界上最早利用银杏的国家，银杏最初的名字叫做“平仲”，是非常受欢迎的高档果品。唐宋时期银杏大量发展大面积栽培，资源量的充足，同时也奠定了银杏的药用基础。明朝李时珍在《本草纲目》中对银杏进行更为详细、科学、完整的记载，也将银杏的药用引领到了顶峰。