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“食药膏睡”,四条渠道“冬令进补”
作者: 来源: 阅读:3389 时间:2014年03月31日 字体:[  复制 打印 网址

 

    “冬令进补,来春打虎”“三九补一冬,来春无病痛”这是民间流传已久的习俗。冬令如何进补大众无所适从。《素问·调神大论》说:“春夏养阳,秋冬养阴,以从其根。”人与天地相应,人体的生理活动与自然的变化规律是相适应的。中医学倡导人应该顺应四时季节变化。“春生夏长,应该养护阳气,秋收冬藏应该固守阴津。”这就是冬令进补的历史渊源。冬令进补即按二十四节气从立冬开始至立春为止这一时段内,包括食补、药补、膏补、睡眠补四个方面。

    冬令进补适宜健康人群、亚健康人群、慢性疾病患者、免疫功能低下、体虚易感冒人群。健康亚健康人群适宜常规进补,以食补、膏补、睡眠补为主。慢性疾病、免疫功能低下人群以药补、膏补为主,并在中医师指导下进行,分清气血、阴阳的不同分别给予补气、补血、滋阴、温阳。辨别心、肝、脾、肺、肾五脏的不同分别进补,但以补脾和温肾为主。因为肾为先天之本,精气从之。脾为后天之本,气血生化之源。进补不能盲从,要做到“三因”制宜,即因人制宜,因地制宜,因时制宜,这样才能达到增强体质、延年益寿的目的。

    食物进补:就是进食具有补益作用的食物达到进补的目的,如萝卜、黑木耳、黑芝麻、核桃仁、驴肉、狗肉、羊肉、龟甲、老鸭等。自古以来就有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的养生谚语,这说明古人就已经认识到冬天吃萝卜对于养生的重要功效。因为萝卜不仅含有丰富的维生素C和多种微量元素,还含有芥子油等有益成份。冬季常吃萝卜不仅可以消散内热,还有下气宽中,消积导滞等作用,故有“小人参”的美誉。其中,胡萝卜补气健脾,白萝卜润肺止咳,青萝卜健脾降脂,水萝卜解酒消食。

    药材进补:通过进食具有补益作用的中药,达到强身的目的。常用的药材有人参、黄芪、党参、当归、山药、地黄、枸杞、冬虫夏草、黄精等。人参大补元气、安神益智、生津固脱、调补五脏、强精通脉,用于元气不足、劳伤虚损、食少倦怠、自汗喘促、老人尿频、阳萎早泄。枸杞子有滋补肝肾、强壮筋骨、养血明目之功效,适宜于老年人经常服用,有延年益寿的效果。我们可根据自身的经济条件选择不同的名贵中药。

    膏方进补:流行于古代宫廷及江南一带,在中医专家的指导下,辨别自身的体质分类,选用上等阿胶、龟胶、鹿胶、人参等几十味地道药材,采用传统的中药炮灸方法和现代的制剂工艺精制而成,具有养脏腑、补气血、强机能等功效。衡阳市中医医院组织专家研制了八种精品膏方,如补肺固元膏、祝融补肾膏、琼玉消渴膏、养心安神膏、养血健身膏、健脑益智膏。可在医生推荐下服用。

    睡眠进补:提到进补大家都知道食补与药补,很少有人知道睡眠进补。中医理论十分重视睡眠。半山仙翁王安石有诗云:“华山处士如容见,不觅仙方觅睡方”。民谚云:“会吃不如会睡”“吃人参不如睡五更”“宁可丢掉祖宗田,不可失去五更眠”都生动的说明了睡眠的重要性。冬季昼短夜长,主收藏,主伏蛰,足够的睡眠,人体的五脏六腑、气血阴阳、自行调节达到平衡状态,阴平阳秘,精神乃治。

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